Pourquoi et comment? Christine Bouguet-Joyeux Bernadette Jastrebski Henri Joyeux (Préface) Myriam Gauthier-Moreau (Photographies) Un guide de cuisson à la vapeur douce et 125 recettes familiales et conseils pour le quotidien. La cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour la santé. Elle est très rapide et préserve et développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments. …
Un CD réalisé bénévolement et offert avec le livre
« Avec Maminie je cuisine en chantant » est un livre destiné aux enfants puis aux parents. Accompagné d’un CD offert, ce livre ravira vos papilles et vos oreilles ! Merci en particulier pour leur participation gracieuse à la chorale de GOSPEL MOSAÏC dirigée par Flora SICOT avec Elisa, Clémentine, Séraphine, Léna et Sanaa, et à l’ENSEMBLE DU MAS avec Arthur, Pauline et Matthieu, et à Constance. …
Comment enseigner à nos enfants les bases d’une alimentation saine ? Interview de Cécile Amiel
Comment leur donner le goût et le plaisir de manger des choses saines, et le faire avec le sourire ? C’est le sujet de cette interview et pour cela, j’ai le grand plaisir d’accueillir Christine Bouguet-Joyeux. Et la retranscription de l’interview sur le blog de Céline Amiel, parentalité ludique.
Avec Maminie je cuisine en chantant pour ma santé !
Message aux parents, et à tous ceux qui aident les petits à cuisiner : Les enfants aiment apprendre à faire, en jouant et en goûtant ! Apprenons-leur ce qui est bon pour leur santé, ils deviendront des créateurs d’art, de plaisir et de santé ! Ils apprennent en jouant et en chantant : mettons tout en sauce avec chansons et comptines …
Tout à la vapeur douce – 100 nouvelles recettes Cuisson vapeur
Après le « Guide pratique de Gastronomie familiale », voici un plus petit livre pour élargir encore votre horizon gastronomique et nutritif, entièrement consacré à des recettes cuisson vapeur douce. Ces plats charmeront votre palais, raviront votre estomac et nourriront tout votre organisme dans les meilleures conditions. Fini les ballonnements et les ennuis de transit ! Votre santé et celle de …
Guide pratique de gastronomie familiale – Nutrition & Santé
« Changez d’alimentation ! » Oui mais comment ? C’est pour répondre à cette question que Christine Bouguet-Joyeux, nous donne ce guide pratique de nutrition… et nécessaire ! Nous sommes conditionnés par une offre alimentaire industrialisée et médiatisée, qui se pare de toutes les qualités mais qui détruit à terme notre santé. Tout est expliqué simplement et clairement dans ce Guide de …