Les Sucres

La question du sucre dans notre alimentation est très actuelle et controversée, une chatte n’y retrouverait pas ses petits ! Mais si l’on ne consommait que 3,5kg de sucre par an et par personne en 1850, aujourd’hui cette consommation est de 25 à 35kg pour le sucre pur, en poudre et surtout ajouté dans les aliments transformés. Et ce ne …

Quels laits pour nos bébés ? (3ème partie)

Les laits artificiels animaux et végétaux Chers amis, Parmi toutes les questions que nous recevons, beaucoup tournent autour de la nutrition des bébés. Les options sont multiples, mais pour garder la meilleure attitude possible nous avons abordé les solutions offertes au mieux, en commençant par la plus naturelle et la meilleure, l’allaitement maternel, pour ses implications immunitaires, physiques, neurologiques et …

Quels laits pour nos bébés ? (2ème Partie)

2/ Les laits animaux : vache, chèvre, brebis, jument, ânesse, buflonne, chamelle… Évidemment la vache est en tête dans nos pays, tandis que d’autres laits de mammifères sont utilisés partout dans le monde, chèvre, brebis, jument, ânesse, et en Orient ce peut être la chamelle. N’oublions jamais que ces laits sont d’abord naturellement destinés au petit de la vache le veau, …

Quels laits pour nos bébés ? (1ère Partie)

Allaitement

Chers amis, Parmi toutes les questions que nous recevons, beaucoup tournent autour de la nutrition des bébés. Les transmissions et le soutien familial certes se font plus rares, mais surtout il y a tant de propositions plus interpellantes les unes que les autres, et il y a aussi tant de trouble dans les informations, que vous êtes inquiets, inquiètes surtout, …

Comment faut-il cuire nos aliments?

Trop cuire ou mal cuire ses aliments c’est détériorer leurs qualités nutritionnelles et c’est aussi perturber leur digestion et leur absorption par notre tube digestif. La meilleure cuisson est sans aucun doute (et cela depuis des milliers d’années) la cuisson à la vapeur douce, très rapide et à une température inférieure à 95/97°C. Elle réunit beaucoup d’avantages méconnus, tout en …

Mes conseils nutritionnels pendant la grossesse

Un bon équilibre nutritionnel dès avant la grossesse permet de prévenir les carences et de maintenir un bon équilibre de santé. Pendant la grossesse, cet équilibre est nécessaire à l’enfant en construction. – La conception désirée Savoir qu’on a conçu un enfant vous paraît évident. Pourtant encore trop souvent les femmes ”tombent enceinte” et ne s’en rendent compte qu’à l’absence des …

Préparer sa grossesse : une décision à deux, la santé pour trois !

Grossesse

Chers amis, Je reçois beaucoup de questions sur mon site, et sur famillessanteprevention.org, qui tournent autour de la grossesse. Combien de jeunes femmes ou de jeunes hommes sont en manque d’information dans ce domaine, alors que tous les moyens sont ouverts avec internet pour chercher et apprendre… Sauf que c’est un sujet sensible, et si les liens familiaux intergénérationnels n’ont pas permis …

La nutrition de Bébé

petits-pieds

Bonjour chers amis, Vos demandes sont nombreuses pour que je vous écrive moi aussi une lettre régulière, voici donc la première. Cette lettre mensuelle sera ancrée dans le concret quotidien de votre Santé, et les réponses à vos questions. Ce sont vos enfants qui vous motivent le plus : leur santé vous est précieuse ! Et leur alimentation vous inquiète …

Inscrivez-vous à la lettre !

Inscrivez-vous à la Lettre sur le site de FamillesSantéPrévention en cliquant ci-dessous.  ✉️ La Lettre de Christine Bouguet-Joyeux est un service d’information nutrition indépendant, spécialisé dans l’éducation à la prévention santé auprès du grand public et en particulier des femmes en situation de précarité. Inscription gratuite : cliquez ici. ⚠️ Les informations de cette lettre d’information sont publiées à titre purement informatif …